食事メモ

トマトスパゲッティ(2人前)

・鍋にオリーブオイルを適量引き、ベーコンを軽く炒める(好みでみじん切りニンニク一片)

・トマト(2個)は皮をむいてみじん切りしておき、ベーコンに火が通った後鍋へ。コンソメを一粒加える。
・トマトの形が無くなったらほうれん草を加えて、塩・胡椒で味を調える(ちょっと塩辛い位でOK)
・パスタは通常通り茹でて湯を切った後そのまま皿へ移し、ソースをかけて完成。

トマトの味次第で大きく変わるのが難点かもしれない。